Friptura De Ied La Cuptor
Nici macar de condimente speciale.
Friptura de ied la cuptor. Aromatizată cum trebuie şi lăsată o zi sau două la marinat veţi obţine o friptură de ied absolut delicioasă. Lasă carnea să se odihnească și după preparare. Spălăm şi grijim bine carnea de ied înlăturând pieliţele şi eventualele fire de păr din blana vietăţii. Mod de preparare reteta friptura de ied la cuptor.
Lasă carnea să se odihnească un pic la temperatura camerei. El avea rabdare sa pregateasca pulpa si sa inlature grasimea in exces. Cum se face friptura de ied marinată. Este o friptura frageda gustoasa perfecta pentru sarbatorile pascale.
Ingrediente necesare friptura de ied la cuptor. Scoti carnea o stergi cu un servet o pui in tava si o stropesti cu ulei zeama de lamaie si vin. In familia mea friptura de miel la cuptor era mereu vedeta mesei alaturi de cozonac pasca ciorba de miel si bineinteles alaturi de drob. Friptura de ied la cuptor.
Acum carnea spalata putin ulei optional apa si mirodeniile preferate se lasa de seara pana dimineata la frigider. Friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de paste. Aromatizata cu rozmarin si usturoi bine condimentata cu sare si piper si gatita la cuptor la foc. Presari si sare si piper dupa gust.
Friptura de ied la cuptor este delicioasa si se face foarte usor. Friptura de ied la cuptor pregatita simplu dar cu un rezultat extraordinar de gustos. Friptura de miel la cuptor iese mai bună dacă ții cont de câteva sfaturi de la gospodinele pricepute. 1 kg de pulpa de ied curatata si bine stearsa o bucata de radacina de telina curatata si spalata 4 5 rosii mici 6 7 morcovi medii curatati si spalati.
Tata se ocupa de obicei de friptura si inca o mai face. Cea mai simpla si mai buna friptura de ied nu are nevoie de nimic complicat. Nu o găti imediat ce ai scos o de la frigider. Se tine 4 ore.
Incalzim cuptorul la 200 de grade celsius. Pulpa de ied se pune intr un vas cu apa si putin otet apoi acesta apa se arunca. Pentru ied la cuptor sunt sfatuiti sa opteze si cei care au colesterolul mare deoarece carnea de ied are mai putina grasime chiar si decat puiul deci si decat mielul. Sare piper boia cimbru foi de dafin.
Carnea de ied se găteşte destul de repede chiar dacă pregăţiţi pulpa întreagă nu va dura prea mult până când aceasta să devină fragedă.